【棒パン生地について】
棒パン生地は冷凍状態で届きます。
常温で約2〜3時間程(気温の低い時期はプラス1〜2時間)で乾燥させないように解凍し、伸ばした生地をクルクルと棒に巻き付けてよく焼いてからお召し上がりください。
お好みでチョコやジャムなどをトッピングするのもオススメです。
【棒パンについて】
直径5センチほど、長さ50〜60センチほどの棒を使います。生地を巻き付ける部分には、アルミホイルを巻いておきます。
パンは直火に当てず、火から少し離してクルクルと棒を回しながら全体をよく焼いてください。
手でねじるように棒から剥がし(軍手必須!)、棒に生地がくっつかず簡単に取れるようであれば完成です。
完成した棒パンは、紙コップに入れて、チョコやジャムなどをトッピングしてお召し上がりください。
焼き立ての棒パンは何も付けずにそのまま食べるのがオススメ☆
棒は竹の棒を推奨します。竹の棒はホームセンターなどで手に入りますが、入手が困難な場合はご相談ください。